Matcha es un tipo de té verde japonés. Y a diferencia de los tés que podría estar familiarizado con que se obtiene de bolsas de té o hojas sueltas, este tipo único es finamente molido, té verde en polvo.El nombre es muy adecuado ya que Matcha en japonés significa polvo, por lo que el significado de Matcha té verde es literalmente En polvo de té verde.